30g de protéine dans la viande? combien comment et pourquoi.
Que vous cherchiez à perdre du poids ou à développer vos muscles, une alimentation riche en protéines est essentielle. Pour la plupart des gens, il est recommandé de consommer environ 30 grammes de protéine par repas ou collation.
Le calcul de vos besoins et le suivi des calories peuvent s’avérer compliqués et fastidieux. Pour vous faciliter la vie, voici les équivalents de 30 grammes de protéines dans nos options alimentaires quotidiennes à la Boucherie Halal La Morienne.
30g de Proteine = 120g de blanc de poulet
Le blanc de poulet est l’un des aliments les plus riches en protéines.
120 grammes de blanc de poulet contiennent 30 grammes de protéines. Il est non seulement riche en protéines mais aussi pauvre en graisses et en hydrates de carbone (2 grammes chacun).
C’est pourquoi on parle de protéines maigres. 120 grammes de cuisses de poulet contiennent la même quantité de protéines, mais 8 grammes de graisses.
Un aliment est considéré comme riche en protéines s’il contient plus de 20 % de protéines
30g de Proteine = 600g de bœuf haché
Pour les morceaux de bœuf chaque28g contienne 7 grammes de protéines , donc 160 Grammes de bœuf haché vous apportera environ 28 grammes de protéines.
Par rapport au poulet, la viande de bœuf contient plus de graisses (et de calories provenant des graisses), ainsi que du fer riche en nutriments. Vous trouverez ci-dessous quelques morceaux de bœuf plus courants et les protéines qu’ils contiennent. Veillez à choisir le plus souvent possible des produits biologiques et nourris à l’herbe lorsque vous les consommez.
Autres options de bœuf :
Steak (6 onces) : 42 grammes de protéines
Galette de hamburger (4 onces ou 1/4 de livre) : 28 grammes de protéines
150 Grammes d’ammandes
Voici un bon exemple des erreurs que nous commettons souvent lorsque nous essayons de manger sainement.
Nous voyons partout que les amandes sont bonnes pour la santé, qu’elles fournissent des graisses et des protéines saines. Nous avons donc tendance à nous faire plaisir, pensant qu’il s’agit d’un choix sain. Oui, les amandes sont saines et pleines de bons nutriments, mais seulement en quantités raisonnables.
Si 150 grammes d’amandes contiennent 30 grammes de protéines, elles apportent également 75 grammes de graisses et 33 grammes de glucides pour plus de 800 calories. Il est préférable de rester modéré avec les amandes, les noix et les autres oléagineux, en se limitant à une portion de 20 à 30 grammes par repas ou en-cas. Et bien sûr, choisissez des amandes naturelles !
Autres Sources de Protéines pour se varier.
150 Grammes de Saumon
Le saumon est l’un des poissons les plus nutritifs. Pour obtenir 30 grammes de protéines pures, vous aurez besoin de 150 grammes de saumon pour 360 calories. Cependant, il contient également environ 24 grammes de graisses. Bien que la plupart de ces graisses soient saines, il est généralement recommandé d’éviter d’ajouter d’autres graisses à votre repas lorsque vous consommez du saumon.
5 Gros Oeufs
Environ 5 gros œufs sont nécessaires pour atteindre 30 grammes de protéines. Alors que le blanc d’œuf contient principalement des protéines, le jaune d’œuf contient davantage de graisses. Au total, 5 gros œufs représentent 350 kcal et près de 25 grammes de graisses. C’est pourquoi consommer uniquement les blancs d’œufs est un choix populaire pour ceux qui recherchent d’autres sources de graisses, comme les noix, dans leur repas.
300 grammes de blanc d’oeufs
La consommation exclusive de blancs d’œufs constitue une excellente option pour l’apport en protéines maigres. Vous aurez besoin d’environ 300 grammes de blancs d’œufs pour seulement 51 kcal, sans aucune graisse ni hydrate de carbone. Si vous ne voulez pas gaspiller les jaunes d’œufs, pensez à commander des blancs d’œufs liquides sur des sites spécialisés dans la pâtisserie, par exemple.
Conclusion :
En conclusion, un apport suffisant en protéines dans notre alimentation est essentiel pour atteindre divers objectifs de santé, notamment la construction musculaire, la perte de poids et le bien-être général.
À à la Boucherie Halal La Morienne, nous proposons des viandes riches en protéines qui peuvent vous aider dans votre démarche de remise en forme.
Par exemple, en incluant du blanc de poulet, avec des végétaux qui contiennent du protéine et d’autres éléments nutritifs, vous pouvez facilement répondre à vos besoins quotidiens en protéines tout en gardant les graisses et les hydrates de carbone sous contrôle.
Cependant, il est important de se rappeler qu’une alimentation équilibrée est essentielle, et que cela inclut une variété d’aliments et une modération dans la taille des portions.
N’oubliez pas de consulter votre médecin ou un diététicien pour vous assurer que vos besoins et objectifs alimentaires sont respectés.
