27Fév, 23 Le blanc de poulet au yaourt, citron vert et piment d’Espelette est un plat délicieux et nutritif qui peut être apprécié par tous. Cette recette de La Morienne, la boucherie Halal de Vitry Sur Seine est idéale pour déguster ce plat classique. La sauce au yaourt ajoute une texture crémeuse , tandis que le citron vert et le piment d’Espele …
01Fév, 23 Escalope de poulet ou poulet de Kiev également appelé escalope de volaille , est un plat de poulet très populaire en Europe de l’Est. Il s’agit essentiellement d’un filet de poulet farci de beurre à l’ail persillé, enroulé, pané et frit. Le beurre fond à l’intérieur et suinte dans votre assiette lorsque vous coupez le p …
31Jan, 23 La viande cuite, Les pommes de terres dans le délicieux jus du tajine, et la sauce parfumée. Si on maitrise ces trois éléments, on maitrise le Tajine Marocain , la avec du boeuf mais aussi plus facilement pour le Volaille ou bien l’Agneau .. Tajine de boeuf aux olives commencez par faire chauffer une marmite avec de l’huile sur le feu …
26Jan, 23 Découvrez notre gamme de charcuterie halal Française venue tout droit de la Maurienne! Sublimez vos plats, vos pizzas, vos tajines, vos burgers, vos pâtes, ou vos apéritifs avec nos produits halal . Découvrez notre gamme de charcuterie halal Française venue tout droit de la Maurienne! Sublimez vos plats, pizzas, tajines, burgers, pâtes, apéritifs ave …
19Jan, 23 Viande de qualité en livraison ! La Morienne est une boucherie en ligne qui se spécialise dans la vente de viande halal de qualité supérieure. Fondée par des bouchers expérimentés, cette boucherie en ligne vous offre la possibilité de commander de la viande halal en ligne et de vous faire livrer directement chez vous. La Morienne s’engage à fo …
19Jan, 23 Le faux-filet est un morceau de viande bovine très apprécié pour sa tendreté et son goût. Il se situe entre le filet et la poitrine, et est souvent utilisé pour les recettes de grillades. Voici quelques conseils pour cuisiner, acheter et conserver votre faux-filet . un morceau de bœuf maigre, tendre et délicieux Conseils de cuisson : Pour obtenir une v …
10Jan, 23 Le rumsteak est un morceau de viande de bœuf de haute qualité, souvent considéré comme le roi des steaks. C’est un morceau de choix pour les amateurs de viande, mais pour en profiter à pleine mesure, il est important de savoir comment le cuire, l’acheter et le conserver correctement. le roi des steaks comme vous ne l’avez jamais go …
04Jan, 23 La cuisine française est connue pour ses saveurs délicates, ses techniques complexes et sa présentation exquise. L’un des plats classiques qui incarne ce style de cuisine est la côte de veau fondante. Ce plat est composé d’une côte de veau qui est cuite lentement dans une sauce riche jusqu’à ce qu’elle soit succulente et …
03Jan, 23 L’aiguillette poulet sont un plat français exquis que même les cuisiniers expérimentés peuvent avoir du mal à réussir. Mais avec l’aide de ce guide , vous serez bientôt en mesure de préparer ce plat délicat avec facilité ! Dans cet article, nous allons vous expliquer toutes les étapes nécessaires à la préparation d’une te …
02Jan, 23 L’agneau est une viande savoureuse et polyvalente pour les barbecues. En utilisant une marinade d’agneau adaptée , vous pouvez relever le goût de cette viande et lui donner encore plus de saveur. Que vous préfériez une marinade au jus de citron et à l’ail ou une marinade à la moutarde et aux herbes , il y a une marinade qui conviend …
29Déc, 22 il fait froid C’est tout. L’hiver est arrivé. La neige approche… c’est l’heure des fringales, alors un petit plat chaud, juteux et réconfortant nous attend dans notre cassolette… et intéressons-nous-y… Essayons – la traditionnelle juteuse des carbonnade flamande (ou carbonade avec 1 seul n) ! Cuisine d …
19Déc, 22 Nos idées de chapons, pintades, dindes et volailles de Noël sont parfaites pour ravir toute la famille. Ils peuvent être cuisinés en rôti ou confits, ou bien traduits en mijoté ou marinés. Vous trouverez également des recettes faciles qui vous permettent de faire un repas délicieux en peu de temps comme des tourtières de poulet, des lasagnes et plu …
La Morienne s’engage à vous proposer une viande d’exception en mêlant avec justesse goût du travail, savoir-faire et valeurs éthiques : Satisfaire nos clients et établir une relation durable et de confiance ; en privilégient le bien-être animal, une traçabilité complète de la viande, et des conditions sanitaires assurées et contrôlées.
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