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Entrecote de boeuf - Votre boucherie en ligne La Morienne Entrecote de boeuf - Votre boucherie en ligne La Morienne

Ce muscle, qui enveloppe les vertèbres dorsales, se situe entre la 5e et la 11e côte. Le meilleurs morceaux de bœuf à griller. Sa viande, parsemée d’infiltrations de graisse et à fibres courtes, est tendre et juteuse.

 Origine France – Halal

231 calories pour 100g – 19g de protéines et 17g de lipides

Source de protéine, fer, phosphore, potassium, selenium, zinc

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Minimum

500g, 600g, KG

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