10.5020.99

Cette paupiette est réalisée à partir d’une escalope très fine, enroulée et ficelée pour obtenir un petit rôti. Ces paupiettes sont aussi belles que savoureuses.
Situé dans la partie postérieure du veau. Le quasi fournit une viande tendre et charnue. Les fines escalopes découpées dans le quasi servent à envelopper les paupiettes.

Origine France – Halal

131 calories pour 100g – 7g de protéine et 7g de lipides

Source de proteine

UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Minimum

500g, 600g, KG

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